Nitrilos
Los nitrilos son compuestos orgánicos que contienen el grupo funcional -CN, donde el átomo de carbono está triplemente enlazado a un átomo de nitrógeno.

Características
Estructura general

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Son sólidos o líquidos incoloros a temperatura ambiente con olor dulce.
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El punto de ebullición de los nitrilos aumenta con el aumento del tamaño del grupo alquilo. Su punto de ebullición oscila entre 82 y 118ºC.
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Son moléculas polares debido a la presencia de un nitrógeno electronegativo en el grupo ciano.
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Los miembros inferiores de los nitrilos son solubles en agua debido a la formación de enlaces de hidrógeno con moléculas de agua.
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Son muy solubles en disolventes orgánicos como alcohol, éter, éster y otros.



IMPORTANTE

Hay un error que se puede evitar si se toma en cuenta la diferencia entre un nitrilo y una amina terciaria.
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Nitrilo: Triple enlace que hay entre el carbono y el nitrógeno para formar el nitrilo.
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Amina terciaria: Tres sustituyentes diferentes.


Toxicidad y Precauciones
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Algunos nitrilos son tóxicos para los seres humanos y pueden causar envenenamiento si se inhalan o ingieren en grandes cantidades.
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Deben ser manipulados con cuidado en entornos de laboratorio debido a su potencial toxicidad y la liberación de cianuro en condiciones ácidas.



Aplicaciones y Usos
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Industria Química: Se utilizan como disolventes en la industria química.
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Farmacéutica: Algunos nitrilos tienen aplicaciones farmacéuticas como precursores en la síntesis de compuestos bioactivos.
Nomenclatura
Regla 1. La IUPAC nombra los nitrilos añadiendo el sufijo -nitrilo al nombre del alcano con igual número de carbonos.

Regla 2. Cuando actúan como sustituyentes se emplea la partícula ciano..., precediendo el nombre de la cadena principal.


Regla 3. Los nitrilos unidos a ciclos se nombran terminando el nombre del anillo en -carbonitrilo
