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Amidas 

Estos compuestos se derivan de los ácidos carboxílicos por sustitución del grupo —OH del carboxilo por — NH2

Estructura general 

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Estructura y Clasificación

Según la posición del grupo amino en relación con el grupo carboxilo, se clasifican en:

  • Amidas primarias

  • Amidas secundarias

  • Amidas terciarias

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Características 

  • Casi todas son sólidas.

  • Tienen alto punto de ebullición

  • Algunas son solubles en agua

  • Son menos básicas que las aminas

  • Su enlace se rompe fácilmente

  • Son incoloras e inodoras

IMPORTANTE

​Estructuralmente hablando, la amina terciaria va a tener mayor estabilidad que la secundaria y mucho más que la primaria, debido a que los enlaces N-R van a tener ser más fuertes que los enlaces N-H.

Propiedades Físicas

  • Las amidas primarias y secundarias con bajo peso molecular son solubles en agua debido a la formación de puentes de hidrógeno entre las moléculas de amida y las moléculas de agua.

  • A medida que aumenta el tamaño de la cadena hidrocarbonada o la complejidad molecular, la solubilidad en agua disminuye y aumenta la solubilidad en disolventes orgánicos.

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Usos y Aplicaciones

  • Las amidas tienen una amplia gama de aplicaciones industriales y farmacéuticas. 

  • En biología, las amidas están presentes en muchos péptidos y proteínas como parte de la estructura de enlace peptídico.

Toxicidad y Precauciones

  • Algunas amidas pueden ser tóxicas o irritantes para la piel y las vías respiratorias, dependiendo de su estructura y concentración.

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¡INFÓRMATE!

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Nomenclatura de las aminas 

Las aminas se nombran utilizando la nomenclatura de sustitución pudiéndose utilizar 2 métodos diferentes:

Primer método: Primero se nombran los radicales unidos al nitrógeno por orden alfabético seguido del sufijo amina.

Ejemplo:

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Este ejemplo es una amina primaria unida al radical metil, para nombrar el compuesto se indica primero el radical seguido de la palabra amina por lo tanto su nombre es: metilamina.

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Este otro ejemplo es una amina secundaria con los radicales metil y etil al igual que en el caso anterior primero se nombran los radicales por orden alfabético seguido de la palabra amina, su nombre es: etilmetilamina.

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Este caso es una amina terciaria con los radicales metil y etil. Primero se indican los radicales y se añade el sufijo amina, por lo que su nomenclatura es: etildimetilamina.

Segundo método: Primero se elige la cadena principal que será la más larga unida al grupo del nitrógeno. A continuación se nombran los radicales por orden alfabético, teniendo en cuenta que para indicar las posiciones de los radicales unidos al grupo del nitrógeno se utilizará la posición N. Por último se añade el nombre de la cadena principal junto al sufijo amina.

Ejemplos:

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Primero se elige la cadena principal que será aquella que sea más larga unida al nitrógeno, en este caso es de 2 carbonos (etano). Además esta amina presenta el radical metil así que para nombrarla indicamos con una N la posición de dicho radical seguido de la cadena principal terminando en el sufijo amina por lo que su nombre es: N-metiletanamina.

Ejemplos:

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En esta amina terciaria la cadena principal más larga unida al nitrógeno es de 2 carbonos (etano) y presenta dos radicales metil, al igual que en el caso anterior se utiliza la letra N para indicar la posición de los radicales, en este caso al haber 2 radicales se utiliza dos veces la N. Su nombre es: N,N-dimetiletanamina.

​

Para reforzar

Dibuja la estructura de las siguientes amidas

1) Metanamida

2) Butanamida

3) N,N-Dimetiletanamida

4) Benzamida

5) Propanodiamida

6) N-Metildietanamida

7) N-Metilciclohexanocarboxamida

8) N-Etil-N-metilciclobutanocarboxamida

9) Butanodiamida

10) Ácido 3-carbamoílpropanoico

11) Ácido 3-carbamoílciclohexanocarboxílico

12) Etanodiamida

Tranquilo... Aqui tienes las respuestas 

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